元气动森草莓奶冻菜谱配方分享：在家轻松制作甜蜜美味！

在繁忙的现代生活中，我们常常渴望寻找一种能够带来愉悦和满足感的食物，而今天，我要与大家分享的，正是一款甜蜜美味的元气动森草莓奶冻菜谱，这款甜品不仅外观诱人，口感丰富，而且制作起来简单方便，非常适合在家中轻松制作。

我们需要准备以下食材：新鲜草莓、牛奶、糖、明胶粉（或鱼胶片）、淡奶油以及适量的水，这些食材在超市或食品店都能轻松购买到，为我们的制作提供了便利。

食材处理

1、草莓清洗干净，去蒂切半，将切好的草莓放入搅拌机中搅打成草莓汁，过滤掉果肉渣，留下纯净的草莓汁备用。

2、牛奶倒入锅中，加入适量的糖，用中小火加热至糖完全溶解，注意不要让牛奶煮沸，以免影响口感。

3、明胶粉（或鱼胶片）用适量的水浸泡软化，待其充分吸收水分后备用。

制作奶冻

1、将软化的明胶粉（或鱼胶片）加入热牛奶中，搅拌均匀，使其完全溶解。

2、将搅拌好的草莓汁倒入牛奶中，再次搅拌均匀。

3、在模具底部铺上一层草莓果肉，然后倒入草莓牛奶混合液，使液体填满模具。

4、将模具放入冰箱冷藏室中，等待奶冻凝固，这个过程大约需要几小时，具体时间取决于冰箱的温度和奶冻的厚度。

装饰与享用

1、当奶冻完全凝固后，从冰箱中取出，可以根据个人喜好，在奶冻表面撒上一些草莓果肉、薄荷叶等作为装饰。

2、切块装盘，即可享用这款甜蜜美味的元气动森草莓奶冻了。

这款草莓奶冻的口感丰富，奶香浓郁，草莓的酸甜与奶冻的细腻相得益彰，在炎炎夏日，来一份冰凉的草莓奶冻，不仅能满足味蕾的享受，还能为身体带来清凉的感觉，这款甜品还具有较高的营养价值，牛奶和草莓都富含蛋白质、维生素和矿物质，有助于增强身体免疫力。

除了作为甜品享用外，这款草莓奶冻还可以作为下午茶的搭配食品，或者为朋友聚会、家庭聚餐增添一份甜蜜的惊喜，在制作过程中，我们可以根据个人口味调整糖的用量、果肉的种类和数量等，让这款甜品更加符合自己的喜好。

这款元气动森草莓奶冻菜谱简单易学、操作方便，适合在家中轻松制作，只要准备好所需的食材和工具，按照上述步骤进行操作，就能轻松制作出这款甜蜜美味的甜品了，希望大家在享受美食的同时，也能感受到制作过程中的乐趣和满足感，快来试试吧！